drukdrukdruk

Tja, het voornemen was snel gemaakt. Alleen de uitvoering is niet top. Afgelopen woensdag was er weer geen tijd voor. De kinderen zijn om de beurt ziek. Vorige week de oudste en deze week de jongste. Vannacht heb ik met hem op de bank geslapen. Hij was erg onrustig en werd regelmatig wakker. Door zachtjes te aaien over zijn wang, viel hij weer in slaap. Maandag heb ik wel iets gemaakt van Nigella.

Ik was steeds zeer geboeid door haar croissant/caramelbroodpudding. Niet uit haar Goddelij ke huisvrouw boek maar uit het boek van de snelle keuken. Nou, het valt een beetje tegen. Ik had 3 afbakcroissants over. Niet het beste uitgangspunt, verse zijn uiteraard lekkerder, maar goed. De karamel begon te klonten toen ik er de melk door roerde. En het ei bleek na het bakken niet goed erdoor verdeeld te zijn, zodat ik zo nu en dan een hap puur ei kreeg. Hmm. Ik ga het (waarschijnlijk) wel opeten Toch zonde om het weg te gooien, maar niet iets waarvan in ga zeggen, joepie, doen we nog eens. Als het lukt (jongste is nog steeds ziek) ga ik straks iets maken. Later!