Een tijdje geleden vond mijn moeder Maismeel voor me. Polenta, niet te verwarren met maizena. In een Turkse winkel waar ze ook de dubbelkoolzure soda vandaan haalde. Nu was het recept waar de polenta voor bedoeld was iets met rabarber. Uitgesproken zomerkoek dus. Maar..... er stond ook een recept voor Johnny cakes in. Een soort pannekoekjes met maismeel. En hoewel het vandaag zondag is, toch geprobeerd. De jongens hadden geen interesse. Manlief ook niet. Dus op mij de zware taak om die jongens te verschalken.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten